24/05/2024

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Autonome dans votre cuisine !

Autonome dans votre cuisine !

La cuisine… Ce lieu où les petits plats sont cuisinés et où tellement de souvenirs se construisent. Où les expériences culinaires se développent et où nous passons du temps à préparer avec amour des recettes exceptionnelles… Relevons quelques points de vigilance à avoir en tête pour cette pièce de votre domicile si particulière.

Un risque d’accidents domestiques

Dans une cuisine, nous pouvons être confrontés à de nombreux risques d’accidents domestiques. En voici 3 principaux (non exhaustif).

Les brûlures 

Lors de la préparation de repas, le risque de brûlure est réel notamment à causes des systèmes de cuisson en place.

L’électrisation 

En effet, de nombreux équipements utilisent l’électricité. Ajoutons à cela la présence potentielle d’eau à proximité.

La glissade ou la chute

Un peu d’eau par terre, un déplacement un peu précipité avec une casserole et… C’est la chute assurée.

Perdre en autonomie dans la cuisine

Voici certains signes qui pourraient permettre de constater une diminution de l’autonomie dans votre cuisine :

  • Difficultés à éplucher et découper les légumes.
  • Difficultés à rester debout longtemps pour faire la vaisselle.
  • Troubles de mémoires lors de préparation de repas.
  • Douleurs pour accéder à certains endroits de rangement.
  • Coupures ou brûlures fréquentes.

Quelques solutions pour maintenir ou développer son autonomie en cuisine

  • Revoyez la disposition des équipements et le rangement des ustensiles : placez à bonne hauteur les éléments que vous utilisez le plus.
  • Supprimez les tapis ou ne les sortez que lorsque vous en avez besoin par exemple lorsque vous faites la vaisselle pour limiter les projections d’eau sur le sol.
  • Changer vos ampoules pour améliorer la visibilité.
  • Faites contrôler votre système de cuisson et adaptez si possible une plaque de cuisson à induction.
  • Contrôler la fixation de vos meubles.
  • Contrôlez l’état des vos ustensiles électriques et notamment les fils d’alimentation.
  • Adoptez quelques ustensiles facilitants ou aides techniques.

Quelques aides techniques pour la cuisine

Pensez à ces petits équipements qui peuvent vraiment changer votre vie !

  • La planche à découper avec picots : exemple ici.
  • L’antidérapant : exemple ici.
  • L’économe : exemple ici.
  • Le couteau en T à bascule : exemple ici.
  • L’essoreuse à salade avec bouton pression : exemple ici.
  • La desserte sur roulette : exemple ici.
  • Le plateau antidérapant : exemple ici.
  • Le minuteur : exemple ici.

Les liens externes indiqués ci-dessus ne sont que des exemples et sont cités sans intérêt commercial.

D’autres ustensiles ou conseils pourraient être indiqués en fonction de votre situation. Vous souhaitez en savoir plus ? Vous pouvez en discuter avec un ergothérapeute. Contactez un ergothérapeute de la société Bel’Avie.