Les aliments à privilégier pour rester en bonne santé !
Une alimentation équilibrée permet de vous préserver en bonne santé et de diminuer les risques de maladies chroniques pouvant apparaître avec la prise de l’âge. En effet, certains aliments sont plus adaptés aux besoins nutritionnels des personnes âgées.
Aujourd’hui, nous mettons en avant les aliments bénéfiques pour garder une bonne santé avec la prise de l’âge.
Les besoins nutritionnels des seniors
Les personnes âgées sont plus concernées par les risques de dénutrition ou de déshydratation, apparaissant avec la modification des métabolismes au fil de la vie. Ces risques impactent les besoins en énergie et en nutriments. Il est donc nécessaire de manger des produits frais, variés et de bonne qualité.
De plus, il est nécessaire de rester actif durant la journée en effectuant des activités sportives adaptées à votre niveau d’autonomie ou de mobilité. Vous pouvez consulter notre article sur les activités physiques adaptées pour les personnes âgées.
Quels aliments à privilégier ?
Vous avez sûrement déjà entendu la phrase « il faut manger 5 fruits et légumes par jour ». C’est le cas !
Il est nécessaire de manger en plus de cela des protéines tel que du poulet ou des œufs.
Les protéines sont indispensables pour le maintien de la masse musculaire.
De plus, il est nécessaire de se nourrir de produits laitiers, tels que du lait ou du yaourt, essentiels pour la santé des os, et qui fournissent de l’énergie tout au long de la journée.
Les aliments à privilégier sont les aliments riches en nutriments tels que :
- Les poissons gras tels que le saumon, le maquereau ou le thon
- Les légumes verts tels que les épinards ou les choux
- Les fruits tels que m’abricot ou le kiwi, riches en antioxydants et en vitamines
- Les légumineuses telles que les lentilles ou les pois chiches
- Le chocolat noir
- Les céréales complètes telles que le riz brun ou le quinoa
- La viande
- Les amandes, riches en vitamines et en antioxydants
Quels aliments à éviter ?
Les aliments à éviter sont les aliments pauvres en nutriments.
- Les aliments riches en sucres ou en gras saturés tel que certains types de viandes ou de la charcuterie
- Les sucreries ou aliments en forte teneur en sucre tel que les confiseries et les viennoiseries
- Les sodas ou jus de fruits industriels
- Les fritures ou aliments en fortes teneurs de gras
Le plus important est de prendre du plaisir en mangeant afin d’éviter les risques de dénutrition ou de malnutrition chez les personnes âgées.
